¿Cuál es el origen de la mazamorra?

Es un postre de origen antiguo, de hecho en la época colonial llamaban a una fiesta «mazamorra», las personas acudían a esta fiesta a consumir este delicioso postre. Existen dos maneras de prepararlas, se puede preparar añadiéndole leche, esta recibe el nombre de mazamorra dulce y sin leche se conoce como mazamorra agria.

¿Cuáles son los beneficios de la mazamorra?

Son incontables los beneficios que podríamos obtener consumiendo esto, la mazamorra la podemos consumir en la mañana, luego de un ligero desayuno y nos va a permitir tener un excelente día cargado de energía.

¿Qué es la mazamorra de calabaza?

La mazamorra de calabaza nace con la imperiosa necesidad de aprovechar todos los beneficios que nos aporta la calabaza, su consumo se remonta desde épocas antiguas y aun hoy en día se consume con mucha regularidad en Perú, principalmente en Junin. Los ingredientes para la preparación de esta receta son los siguientes:

¿Cómo se hace la mazamorra de manzana en Chile?

En el sur de Chile podemos conseguir una variación bastante especial, mazamorra de manzana, se hace como se prepara el de membrillo, con los mismos pasos, y también existe una variante hecha con sidra de manzana, especialmente para los adultos, este se reparte en fiestas y celebraciones populares.